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從白酒的口感香型看，五糧液、貴州茅臺、山西汾酒無疑是濃香型、醬香型、清香型的龍頭企業(yè)。2010 上半年，這三家企業(yè)的盈利能力指標增長率均超過了行業(yè)平均水平， 而這它們貢獻的凈利潤為9.373億元，占到了14 家白酒上市公司凈利潤總額的91.27%。
本報告共計十四章。第一章 中國白酒行業(yè)發(fā)展概述，第四章 中國白酒市場分析，第五章 中國白酒分區(qū)域市場分析，第八章 白酒行業(yè)競爭狀況分析，第十章 中國白酒重點企業(yè)分析，第十四章 2012-2016年中國白酒行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析，
中國白酒行業(yè)在歷史最高峰時產(chǎn)量達到過900萬千升，之后出現(xiàn)了逐年減產(chǎn)。應該說“十一五”是我國白酒行業(yè)發(fā)展的黃金期，2011年全國白酒總產(chǎn)量已經(jīng)突破1000萬千升大關。目前，很多與酒無關的產(chǎn)業(yè)也開始投身到白酒業(yè)，“一個企業(yè)的發(fā)展首先是要看這個企業(yè)的品牌有無張力，品牌沒有張力，只是盲目進行擴張，會導致主觀上和市場上有很大差距，企業(yè)最后只會吃虧。”
2012-2016年中國白酒市場監(jiān)測及投資前景分析報告， 首先介紹了中國白酒行業(yè)發(fā)展概述，接著分析了中國白酒行業(yè)運行的現(xiàn)狀，然后介紹了中國白酒分區(qū)域市場分析、白酒行業(yè)競爭狀況。隨后，報告對中國白酒做了重點企業(yè)經(jīng)營狀況分析，最后分析了中國白酒行業(yè)發(fā)展預測。
有業(yè)內(nèi)人士分析稱，國內(nèi)白酒行業(yè)將繼續(xù)保持剛性需求，行業(yè)增長力也會越演越強。未來幾年，白酒還將迎來一波發(fā)展。尤其是人們對高端白酒需求的增多以及對健康型消費追求的增大，將刺激白酒行業(yè)的消費。
1-12月份累計產(chǎn)量1025.6萬千升，同比增長30.7%，增速比1-11月上升0.4個百分點，比去年同期上升3.9個百分點；12月單月產(chǎn)量121.3萬千升，同比增長34.7%，增速比11月上升11.3個百分點，比去年同期上升13.1個百分點。
在終審會上，國家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理總局政策法規(guī)司司長陳光指出：該標準的制定和實施，填補了我國白酒企業(yè)安全管理的空白，對指導白酒企業(yè)提高安全管理水平、預防和減少生產(chǎn)安全事故具有實際意義。
整體白酒市場消費量增長極為有限，三線酒企的市場份額很可能會逐漸被主流白酒企業(yè)的低端產(chǎn)品和省內(nèi)強勢品牌替代。
2012-2016年中國白酒市場專項調(diào)研與投資方向研究報告，首先介紹了中國白酒行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境、中國白酒整體運行態(tài)勢等，接著分析了中國白酒行業(yè)市場運行的現(xiàn)狀，然后介紹了中國白酒市場競爭格局。隨后，報告對中國白酒做了重點企業(yè)經(jīng)營狀況分析，最后分析了中國白酒行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預測。
國家發(fā)改委去年9月曾召開白酒行業(yè)價格座談會，要求企業(yè)穩(wěn)定價格。然而距發(fā)改委上一輪價格“維穩(wěn)令”僅兩月，瀘州老窖就將52度國窖1573出廠價與零售價大幅上調(diào)，價格超過五糧液；新年伊始，又傳來茅臺酒突破2000元大關，豐谷酒全、酒鬼酒大幅提價的消息。
在高端白酒主打提價牌的時候，中端、區(qū)域龍頭白酒企業(yè)，在提高價格的同時，也在加快區(qū)域擴張。酒業(yè)資深人士表示，目前非上市酒類公司的并購已經(jīng)掀起小高潮，未來高端白酒市場的品牌將更加多元，外延擴張較快的酒類企業(yè)將有望厚積薄發(fā)。
